Dal 16 al 18 maggio va in scena alla zona fieristica dell’evento Cibo e Dintorni 2025. Un evento dedicato alle peculiarità agroalimentari della provincia di Salerno e non solo.
Cibo e Dintorni 2025 a Capaccio Paestum
Ritorna l’appuntamento con la rassegna enogastronomica Cibo e Dintorni la cui edizione 2025 andrà in scena da venerdì 16 maggio a domenica 18 maggio presso il Next di Capaccio Paestum. Un meraviglioso viaggio alla scoperta di sapori e tradizioni agroalimentari del Cilento. L’area fieristica della struttura ubicata in via Cafasso aprirà le porte ai numerosi visitatori attesi per una XIV edizione ricca di spunti e sorprese grazie a un programma particolarmente articolato.
L’evento pone il focus sulle connessioni tra patrimonio alimentare, produzione e turismo. Tuttavia Cibo e Dintorni non è soltanto la classica fiera dove trovare bontà espresse dalle varie realtà territoriali ma anche e soprattutto occasione d’incontro tra istituzioni, professionisti e operatori del settore.
Il programma di Cibo & Dintorni 2025
Anche quest’anno il programma di Cibo e Dintorni è denso di appuntamenti da non perdere. Sono previsti workshop commerciali che vedranno come protagonisti buyer provenienti anche dall’estero e masterclass durante le quali verranno approfondite tematiche legate a prodotti molto apprezzati come la birra artigianale, il limoncello nostrano, la lavorazione del cioccolato come forma d’arte e i cupcakes che da tempo abbiamo importato da oltreoceano.
Ci saranno convegni che tratteranno diversi argomenti tra cui “Scenari, prospettive e connessioni tra produzione e territorio” e “Filiere agroalimentari tra mercati interni ed esteri”. Sabato 17 maggio il focus passa sul concetto di Made in Italy e su come valorizzare e proteggere prodotti di qualità adoperando sistemi e strumenti digitali.
Orari e costo del biglietto
L’ingresso all’evento Cibo e Dintorni 2025 è completamente gratuito. L’area fieristica del Next di Capaccio Paestum sarà aperta al pubblico dalle ore 10,00 di venerdì 16 maggio fino alle ore 18:00 domenica 18 maggio. Ogni giorno si potrà, dunque, accedere dalle 10 alle 18. Per maggiori informazioni sull’evento è possibile dare un’occhiata al sito ufficiale ciboedintorni.eu.